“如果真能提供，我就是豁出去这张老脸也能寻摸回来，老匠人找不着，学徒还是能找到的。”刘主薄把胸口拍的震天响。
那就行了，宋朗旭的要求不高，先寻到匠人做出样品来，打响名气后在说其他也不迟。
刘主薄便打算去继续寻找匠人。
匠人的事还能说不急在一时，还有另外一件事就是迫在眉睫了，那就是给照城百姓多加个副业。
为什么很多乡民能够满足温饱，却拿不出更多的银钱呢？因为种地是一件断断续续，离不得人的事情，隔上一段时间就要除草捉虫，灌溉施肥，差不多占满了全部时间，除非等到秋收，乡民才能空出手来，去城里找个短工贴补家用。
最适合村民的副业，其实是养殖，在农闲空隙就能干完，还不耽误地里的活儿，更能多给他们添一口吃的。
宋朗旭想了很久，大型的牲畜耗费草料，不如养小型的鸡鸭，还能产鸡蛋鸭蛋增加营养，再合适不过。
早在京城时，他就实验过炕上孵蛋，成功后记录好方法，只等着到时交给赵师兄，不过没想到是他亲自来交的。
赵辰之过来凑热闹：“这个法子真的能够孵蛋？”
“当然，一般的母鸡一次只能孵十几个蛋，再多的话蛋容易坏，还孵不出。而火炕一次能够孵好几百个，效率提高了几十倍。而养鸡养鸭其实也简单，照城到处都是草地，就算是十岁的孩子也可以赶着鸡鸭到草地上，等到晚上再把鸡鸭赶回去，并不会占用多余的劳动力。等到鸡鸭养到一定规模，蛋可以做成各种咸蛋变蛋，鸡肉鸭肉都能吃，好处多的数不完。”宋朗旭对着赵辰之侃侃而谈，可见他早就想过无数遍。
赵辰之自然相信小师弟的能力，“这事能做，那我这就去找人来做？”
“不急不急，我有一个想法，不知道师兄觉得可行吗？”宋朗旭附耳说了一些话，赵辰之眼睛一亮，“好！这事就这么办！”
不光能够推广火炕孵蛋的事，还能再次宣扬衙门的威名，一箭双雕啊！
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照城内除了原住民，其实还有一小半是各地迁移来的流民，在别的地方无地无房，为了博一个出路才来照城的，因为这里会给流民优惠政策，分发开荒后的田地，还免了三年税。
但是也意味着，他们的家底子比较薄，甚至不少人都还欠着外债，只等秋收后还钱。他们的家庭犹如风中芦苇，一阵风就能压倒。
这天，村长通知这些流民衙门开会，说是有什么新政策要宣布，流民们惴惴不安，带着对未来的担忧到了衙门。
毕竟普通人都害怕衙门的威严，有事是打落牙和血吞也不愿意去衙门的。
到了照城衙门，刘主薄接待了他们，在流民们的担心中宣布一个消息，知州老爷也担心他们的生计问题，所以特意请教了有经验的学究，求来了养鸡鸭之法，特意来教他们。
流民里有胆大的，提着声音问：“还有人会研究怎么养鸡啊？那些先生们不都是研究学问的吗？”
他们还没听过有人研究这个哩。
刘主薄认识那个问话的，关系还不错，白了那人一眼：“怎么没有？那位先生跟知州老爷还是一个师门的呢！之前那个养猪的，大家知道吧？”
当初赵辰之进贡猪头给皇上的事，可是传遍了整个照城，凡是照城人就没有不知道的，有这个现成的例子在，对于养鸡鸭的事情，流民们多了几分信心。
刘主薄顺嘴提了一句，“等到大家条件好了，大人还打算公开养猪的法子，还有养牛养马的。”
因为这些大型牲畜草料耗费多，平民家庭养殖困难，暂时还不适合推广，所以赵辰之只是在郊外搞了一个小型养殖作坊，给当地百姓提供肉类供应。
刘主薄这么一顺嘴，话题完全歪掉了，流民们都去讨论养牛猪的事情去了，毕竟多一头牛就等于多了一个壮劳力啊！那能省多少力气。
刘主薄连忙控制气氛，“这都是以后的事儿，先不急着聊，这次养鸡，你们一家出一个人来学，等学会了再交给家里人，一定要用心学啊！”
流民们再次端正神色，连连保证自己一定会用心，毕竟是关系到生计的事情，他们当然上心。
刘主薄强调过后，就跟他们约好一天后，按时到城外的作坊里“听课”。
流民们各怀心思回了家，但是他们有志一同的，打算认真学习，毕竟荒年也饿不死手艺人，知州大人大发慈悲让他们学，他们感激还来不及呢。
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孵化一窝鸡蛋，大约需要二十一天，孵化一窝鸭蛋需要二十八天，但是养鸡的人家更多。
刘主薄就选了几百枚鸡蛋来做实验，放在赶工出来的矮炕上，点燃了柴火控制温度。
这时代又没有温度计，对于温度的把控全靠人工，这刘主薄也是个能人，他自己把控不好就专门请了个瓦窑的人来控制问题，也算是术业有专攻了，瓦窑匠对这点小事还不是手来擒来？
对于孵化过程的一些要点和注意事项宋朗旭都是提前备注过的，怎么选蛋怎么观察，种蛋的每日变化等等，无一不详细，刘主薄只需要照本宣科就行。
不过那瓦匠真是有趣，对着孵蛋的炕摸来摸去十分感兴趣，觉得这东西不光能拿来孵蛋，刘主薄不明所以，只能先含糊的糊弄过去。
第七十九章
孵蛋的事情一切顺利, 刘主薄只要按照手册上的记录，那就不会出错。
而衙门这边接了好些帖子，提出想要拜会知州大人, 又恰逢节日, 按理说是要宴请宾客, 与民同乐的。
赵辰之看完帖子都乐了, “这是冲你来的。”
毕竟宋朗旭才来了短短时日，赵辰之行事作风大改不说, 还真让做出了点成绩，那些乡绅们也不是傻子，当然想要过来探探底。
“看就看呗, 我又不是见不得人，这么英俊潇洒的长相给他们看, 还是我吃亏了呢！”宋朗旭故意说着。
赵辰之心知他是在开玩笑，狠狠白了他一眼。又有些舍不得, 再次叮嘱：“这些乡绅都是地头蛇，彼此关系错综复杂不说，大多数还跟夜耀国有点不清不楚的关系, 虽然不用害怕他们，对付起来也麻烦的紧, 惹急了他们，他们就跑路了，真是癞□□趴脚面, 毒不死人恶心人。”
这就要从照城的来历说起，照城正好位于几国交界, 各国人混居，风俗习惯乱的是一塌糊涂, 二
十年前才收入大江朝的版图。而之前的长官就是过来混日子的，得过且过，混满三年就使出浑身解数求吏部调离，把嫌弃写的明明白白。
也因此，乡民对衙门并不是十足的信任，铁打的地主流水的知县，遇到事情该去找哪个，他们心里很清楚。
好在现在这种情况改善不少，通过肥料的事情，初步建立起乡民对衙门的信任，只要举措得当，总有万众归心的一天。
宋朗旭倒是对这些乡绅起了些兴趣，这些人跟旁的乡绅难道有什么不同？所以对于宴会的事，他并不抗拒。